自然素材の中でも竹は抗菌・防臭に優れており、木製のまな板に比べて水切れが良く乾きも早い為、ばい菌が繁殖しにくい利点があります。
熱を加えるとまな板が反ったりヒビが入ってしまう可能性がございます。コンロの傍での保管や食洗器の使用は避け、熱いものを置いたりしないようお気をつけください。
通常の食器と同じように食器用洗剤で洗っていただけますが、自然素材のため浸け置きには向いておりません。こまめに洗っていただき、洗った後はよく乾かしてから風通しの良い場所で保管してください。
※食洗器、乾燥機、漂白剤には対応しておりません。たわしは使わず、手洗いで食器用のスポンジの使用をおすすめします。
